Biscotti Baicoli

Colussi

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Descrizione

La famiglia Colussi inizia a sfornare i baicoli già alla fine del 1800 , quando si trasferisce a Venezia per aprire una panetteria.

La loro preparazione richiede una lunga e complessa lavorazione e, oltre che col caffè, i baicoli per tradizione s’accompagnano meravigliosamente con lo zabaione , ottimi utilizzati come “cucchiaini” per la panna montata o intinti nella cioccolata calda, oppure serviti in accoppiata a vini dolci o liquorosi.

FORMATO: 135g – 405g – 540g – 810g.

Informazioni aggiuntive

ingredienti

estratto di malto, Farina di frumento, grassi vegetali, latte intero in polvere, lievito di birra, sale, Zucchero

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