Bisciola della Valtellina

Vis

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Descrizione

Tipico dolce Valtellinese racchiude tutti i sapori di una cucina semplice e genuina. Le sue origini risalgono a oltre 200 anni fa ed ancora oggi, come allora, viene prodotta in modo artigianale impiegando ingredienti naturali dal cui impasto nasce una pagnotta soffice ma molto ricca e sostanziosa. Un bel caminetto, inverni freddi ed innevati sono la cornice perfetta per consumare questa antica delizia. La bisciola Vis è disponibile sia nella pratica versione family (da 400g o 750g), sia nell’elegante astuccio regalo da 750g.

Informazioni aggiuntive

ingredienti

Farina di grano tipo 0, fichi, uvetta sultanina, noci, burro, zucchero, acqua, lievito naturale min. 6%, tuorlo d’uovo. emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, miele, sale, aro

valori nutrizionali

Carboidrati: 54g di cui zuccheri 27g, Energia: 1604 kJ / 382, kcal Grassi: 14g di cui acidi grassi saturi 5.3g, Peso netto: 750g, Proteine: 8g, Sale: 0.36g, Termine minimo di conservazione (mesi): 6

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